Inilah 9 Kuliner yang Harus Dicicipi Saat Mudik Lewat Jalur Selatan

Inilah 9 Kuliner yang Harus Dicicipi Saat Mudik Lewat Jalur Selatan

Inilah 9 Kuliner yang Harus Dicicipi Saat Mudik Lewat Jalur Selatan

Inilah 9 Kuliner yang Harus Dicicipi Saat Mudik Lewat Jalur Selatan

 

AGEN TOGEL ONLINE TERPERCAYA – Lebaran menjadi ajang berkumpul sanak keluarga dari jauh, dan biasanya menjelang lebaran aktivitas mudik mulai ramai di sepanjang jalur.

AGEN LIVE CASINO – Bagi kamu yang mudik lewat jalur selatan, ada baiknya untuk mampir dan singgah sebentar mencoba beberapa kuliner khas daerah.

Penasaran apa saja kuliner yang bisa kamu cicipi jika mudik lewat jalur selatan?

Simak beberapa kuliner wajib yang harus kamu cicipi saat mudik lewat jalur selatan berikut ini yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber:

1. Soto Sekengkel

Soto Sekengkel merupakan salah satu kuliner yang populer di wilayah Banyumas.

Tidak hanya menggunakan bumbu yang khas, soto ini juga dilengkapi dengan irisan daging, urat atau jeroan sapi.

Yang membuat Soto Sekengkel banyak dicari adalah tambahan torpedo sapi yang katanya bisa meningkatkan kejantanan pria.

2. Soto Sokaraja

AGEN BOLA TERPERCAYA – Selain Soto Sekengkel, Banyumas juga punya Soto Sokaraja yang wajib kamu coba saat mudik lewat jalur selatan ini.

Soto Sokarja sendiri terdiri dari ketupat, tauge, kubis, suwiran ayam, daun bawang, bawang goreng dan siraman kuah panas.

Kuah soto tersebut terbuat dari rempah-rempah dan balungan sapi yang direbus lama sehingga menghasilkan citarasa yang gurih.

Tidak cukup sampai di situ, taburan kacang halus atau bumbu kacang wajib ada di Soto Sokaraja.

3. Sate Bebek

Jika biasanya olahan daging bebek dimasak dengan cara digoreng atau dibakar, di daerah Tambak Banyumas kamu bisa menemukan sate bebek.

Sate bebek memiliki tekstur daging yang tidak keras dan tidak terlalu lunak.

Biasanya sate bebek ini disajikan dengan bumbu kacang encer, kecap, irisan bawang merah, dan cabe sehingga menciptakan citarasa yang khas berupa manis dan gurih.

4. Sate Ambal

Sate Ambal merupakan makanan khas yang menjadi ikon wilayah Ambal, Kebumen.

Sate Ambal terbuat dari daging ayam yang direndam bumbu lalu dibakar.
Yang membuat sate ini lain dari pada yang lain adalah bumbunya yang tidak menggunakan bumbu kacang melainkan menggunakan tempe.

Tempe dihaluskan sebagai pengganti kacang dalam pembuatan bumbu sate.

5. Nasi Penggel

Selain Sate Ambal, Kuliner Kebumen lainnya adalah Nasi Penggel.

Nasi Penggel terdiri dari nasi yang disiram sayur nangka muda dan daun singkong yang dimasak dengan santan, dan kikil sebagai lauknya.

Nasi dalam makanan tersebut juga disajikan dengan dikepal-kepal membentuk bulatan.

6. Rica-rica Entok

Rica-rica Entok merupakan makanan khas Purworejo.

Daging entok dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan bumbu rempah.

Tak boleh ketinggalan adalah cabei merah dan cabai rawit yang diulek halus. Rasa pedas dan gurih akan menggugah selera makanmu.